mandag 23. februar 2009

JENTEKVELDER


Sammen med Stefie fra Ecuador blir det gjerne sene jentekvelder med koselig prat om alt mulig. Deilig å ha venner som forstår en og som en kan prate med. 

La POSA



Gjevnlig tar vi oss en tur ned til La Posa. Like ved den botaniske hagen finnes et ydylisk sted der elven munner ut og der en gjerne tar seg et deilig bad.

Her ser dere Gaudi, Deoximo og meg. Deoximo er foresten kunaindianer og fra Panama. Veldig artig kar, og aktiv i JOCRER (Jovenes Cristianos de la Earth, eller vårt "Laget")

Under: Med mine 2 gode mexicanske venninner Vicky og Nelly er det alltid masse gøy.

GUANABANA (UTFLUKT I FRUTICULTURA)






Hva er vel bedre enn guanábana? Til alle dere normenn som ikke kjenner til denne frukten, denne må dere prøve! Jeg prøvde guanabana i iskrem og yogurt første gang i Panama for 3 år siden og ble hekta, men hadde faktisk ikke sett frukten på ordentlig før nå. 

Torsdag for to uker siden var det utflukt med klassen i fruticultura for å besøke guanabana- og papayaplantasjer, noe som ble en stor sukse. Bildet over er fra en mindre intensiv gård som egentlig minnet og en eksotisk hage med all mulig frukt. Veldig gøy.

Vi var som sagt også på en papayagård, og fikk nøye innføring i avlange og runde frukter. Under sees fruktprøving av Prof. Alberto og Regina.


GUANABANA




onsdag 11. februar 2009

DOVENDYR OG GÅRDSARBEID


I dag sto jeg som vanlig tidlig opp. I halv 4 tida ringte klokka som sa at det var på tide å komme seg opp. Jeg fikk på meg klærne, ordnet meg på håret, og gikk med glade steg mot kafeteriaen for å få meg frokost. Grove rundstykker, egg og litt cornflakes med jogurt gikk ned på høykant der vi satt rundt bordet og snakket om dagens mange gjøremål. Så var det å haste videre, for å rekke frem til stallen før klokka 6. Det tar nemlig ca 20 min å gå.

Nelly, og jeg har samme arbeidspraksis, så vi gikk sammen. Vel fremme møtte vi også Diana, som også er ei god venninne, og sammen gikk vi for å hente manchetene våre. Det er alltid fint å komme forberedt. Og ganske riktig, vi fikk bruk for dem. Det første vi måtte gjøre var å kutte gress til de drektige hestene som står i stallen. Ramón, Luz, Luis Miguel og jeg ble sendt av gårde for å ta oss av oppgaven. Mens vis sto der og kuttet gress, la jeg pluttselig merke til en hårball oppe i et tre. Et lite dåvendyr hang og sov middag. Det tittet på meg med late øyne, og fortsatte middagsluren. De andre kom også for å se, og vi synes det var en søt liten kar.

Her i fult arbeid med å bære gress.
Ramon kutter gress med manchete. Som dere ser har han også en slags pinne i handa. Den brukes til å samle gress, og gjør at man ungår å bruke handa. Sikkerhetsmessige grunne: her fins farlige slanger...


I 9tida dro vi tilbake til stallen der vi lærte om saling og påstiging av hest. Kjempegøy selvsagt, og selv om jeg har ridd før viste det seg at en costaricansk sal har ganske mange deler!!! Jeg måtte derfor lære det meste på nytt når det gjaldt salinga. Neste gang håper jeg det blir tid til å ri mer.



DANSEKURS




I går kveld ble jeg med noen venner på dansekurs. Det betydde riktig nok at jeg kom noe sent til badmintontreninga, men uansett... Hadde det virkelig kjempegøy. Storkoste meg! På bildet til venstre og under er det jeg og venninna mi Ale (Alejandra) som danser sammen. Hun er virkelig flink og kan det meste. Her danser vi bachata, men vi danset også salsa.

CHALUPADA



I forrgårs hadde vi chalupada de bienvenida (velkomst-chalupada) i vår koridor. Chalupada ligner i grunne på taco, og spises med runde tacoskjell med moste bønner, ost, salat og kjøtt. Svært godt. På bildet er de fleste av oss samlet på vår lille terasse.